Ricetta: preparare decotto versando in in pentolino di acqua bollente un cucchiaio di radice di curcuma grattugiata fresca e un pezzettino di radice di zenzero. Laciare cuocere a fiamma bassa per un quarto d’ora circa, filtrare il tutto e addolcire con miele e limone. Se preferite, si possono utilizzare le spezie in polvere essiccate, ma il tempo di cottura va ridotto a 8/10 minuti.

Utilizzo: assumerne una tazza al giorno, quando si riscontrano particolari stati infiammatori della pelle o si avvertono dolori articolari.

Proprietà: immunostimolante, antinfiammatorie, antibiotiche.

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Pubblicato da Giuliana Soda

Capogruppo YVES ROCHER

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